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進(jìn)一步了解如何才能使非油炸方便面機(jī)發(fā)揮良好的效果
非油炸方便面機(jī)如何才能發(fā)揮良好的效果，也可延長(zhǎng)機(jī)器的使用時(shí)間非油炸方便面機(jī)具保養(yǎng)注意事項(xiàng)：機(jī)器使用后，應(yīng)清洗機(jī)面，用濕布擦干凈，并在有必要的地方涂上潤(rùn)滑油。每半年更換一次軸承脂。確認(rèn)普通三角帶有無(wú)松動(dòng)及摩擦損傷，及時(shí)調(diào)整或更換。長(zhǎng)期停機(jī)時(shí)，兩輥表面應(yīng)涂有少量油脂，防止生銹。操作時(shí)，要防止硬物進(jìn)入滾筒間，以免壓輥損壞，在使用前，應(yīng)先將粉碎機(jī)空轉(zhuǎn)一段時(shí)間，檢查各部件有無(wú)異常響聲。不能在面粉中摻雜，否則會(huì)損壞壓輥和面刀。經(jīng)常檢查皮帶松脫及磨損程度，及時(shí)調(diào)整或更換。為了提高壓面機(jī)的質(zhì)量，在使用過(guò)程中，壓輥間隙要由粗到細(xì)逐級(jí)調(diào)整，通常進(jìn)料口的厚度是內(nèi)料的3倍左右。斷電后，須進(jìn)行一切維護(hù)工作。每一次使用后都要仔細(xì)清洗機(jī)器，以保證食品清潔衛(wèi)生。不可使用鋒利的刀或用噴嘴沖洗兩個(gè)滾筒。每個(gè)掛面機(jī)向齒輪加一次潤(rùn)滑。使用齒輪油，20號(hào)潤(rùn)滑油或其它潤(rùn)滑油。建議每次打幾十滴。 |
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