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       傳統(tǒng)米線機(jī)加工時(shí)，大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的米線易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而自熟米線機(jī)具有一次性成熟成型，操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，只需一人即可操作。加工出的米線，晶瑩、細(xì)膩、口感好，深受廣大用戶的青睞，該機(jī)還可生產(chǎn)米粉、年糕、粉絲、糕把等食品，在全國(guó)各地得到用戶一致好評(píng)！是老百姓理想的致富好幫手！

       下面我們簡(jiǎn)單的為大家介紹一下自熟米線機(jī)在生產(chǎn)米線前需要做的準(zhǔn)備工作：

       1、選用好大米放進(jìn)水里浸泡6-48小時(shí)后，清洗干凈待用；

       2、整機(jī)裝好，先倒壹瓶開(kāi)水至料斗里面，開(kāi)機(jī)預(yù)熱；

       3、連米帶水倒入自熟米線機(jī)料斗內(nèi)，米線很快就變熟出機(jī)。