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    每年在全國(guó)各地學(xué)生米粉中毒屢屢發(fā)生，少則幾人，多則數(shù)百人，對(duì)學(xué)生的安全、學(xué)校的聲譽(yù)及經(jīng)濟(jì)損失都是巨大的，而學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐也是國(guó)家教委倡導(dǎo)和學(xué)生家長(zhǎng)所重視的。鴻睿機(jī)械多功能自熟米粉機(jī)生產(chǎn)的米面制品，質(zhì)量好的米線是有營(yíng)養(yǎng)的。提示：米線在泡制過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料，來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)。 “有人說(shuō)吃一碗過(guò)橋米線相當(dāng)于吃一個(gè)塑料袋”， 這個(gè)說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，除非米粉是假冒偽劣。

 
    米粉、米線等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等多種礦物質(zhì)，有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人。 動(dòng)物性油脂與粉條相配時(shí)，可獲得其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。多功能自熟米粉機(jī)可生產(chǎn)蔬菜型、雜糧型、營(yíng)養(yǎng)型等多類型產(chǎn)品，可解決學(xué)生安全、營(yíng)養(yǎng)早餐問(wèn)題。

 
   米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序經(jīng) 多功能自熟米粉機(jī)制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛(ài)。